Sale Ciuperca Kombucha

La 1l de apa clocotita se adauga 80g de zahar si 6g (2 pliculete ) de ceai negru.Se lasa sa se raceasca complet,pana ajunge la temperatura camerei,dupa care se pune intr-un borcan cu gura larga, sau vas ceramic special, la care se adauga 100 ml de ceai fermentat, se acopera cu un tifon si se lasa sa se fermenteze, la temperatura de 23-25 C timp de 10-14 zile, dupa care se filtreaza.

Dupa ce se face filtrarea prin tifon, lichidul obtinut se trage in sticlute, care se tin la rece, in timp ce ciuperca ramasa se foloseste pentru noi culturi.

Scrie o recenzie

Nume:

Recenzie:

Nota: HTML nu este interpretat!

Rating: Prost Bun

Introdu codul in casuta urmatoare: